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KPCA BAKING PLSATER COURSE [烘焙石膏證書課程]
KPCA BAKING PLSATER COURSE [烘焙石膏證書課程]
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這張證書教授韓國石膏協會專屬配方及技巧,製作極具吸引的烘焙造型擴香石,無論教學或售賣也很受歡迎!學習如何融入個人化特色和創意的甜品及飲品。作品可以成為擺飾,亦可成為擴香石!
課程內容 (製作共8 件作品):
1.奶油擴石膏蛋糕 Cream Cake
2.慕斯擴香石蛋糕 Mousse Cake
3.流動奶油蛋糕 Drip Cake
4.方包擴香石 Loaf
5.擴香石瑪芬 Muffin
6.擴香石曲奇 Cookie
7.擴香石拿鐵 Latte
8.擴香石酸奶 Yogurt